Steinfigur Leser mit zwei Büchern

Onigiri im Ishin

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Restaurant Ishin, Berlin, Bundesallee

Onigiri - Auspacken war nicht ganz einfach, aber mit Hilfe der Bedienung ging es dann doch.

Onigiri, eingepacktes Reisbällchen, Teebecher
Onigiri, noch ist das Reisbällchen eingepackt

Das hatte ich mir wirklich leichter vorgestellt. Also: Von oben nach unten, den Pfeilen folgend - Folie soll ab, aber Algen sollen am Reis bleiben. Ishin bietet zur Zeit Onigiri mit vier unterschiedlichen Füllungen an, unter anderem mit Thunfisch und Pflaume. Schlechte Nachrichten für alle Dessert-Fans: Mushi-Pan gibt es zur Zeit nicht.