Steinfigur Leser mit zwei Büchern

Technik Text Kommunikation

"Fränkische Trüffel" im Sage Restaurant

Vor ziemlich langer Zeit war ich schon einmal im Restaurant Sage in der Köpenicker Straße (Berlin Kreuzberg). Ich war ziemlich begeistert und zwar vom Ambiente, vom Essen und auch von der Fachkundigkeit und Freundlichkeit des Personals. Aber da das Sage Restaurant etwas schwer erreichbar ist (bei genauer Betrachtung eigentlich nicht, nur in meiner alkoholschweren Erinnerung), hat sich der erneute Besuch lange verzögert. Jetzt habe ich es geschafft.

Die Einrichtung ist immer noch umwerfend. Für mich eine gelungene Mischung aus Industrieambiente und ...

Ein langer Tisch im Sage, die Wand im Hintergrund enthält Weingläser.
Ein langer Tisch im Sage, die Wand im Hintergrund enthält Weingläser.

Wir starten mit:

Was macht eigentlich ein data scientist?

[slideshare id=16190193&w=427&h=356&sc=no] Big Data [sorry] & Data Science: What Does a Data Scientist Do? from Data Science London Ist schon irgendwie Schade (und bezeichnend), dass der Autor sich anscheinend für die Verwendung des Begriffs Big Data entschuldigt. Besonders interessant finde ich die Unterscheidung zwischen Datenanalyse…

Reishunger.de - Kundenkommunikation auf Sterneniveau

Kennen Sie diese no-reply E-Mail-Adressen? Newsletter, Rechnungen alles bekommt man von dort, aber sorry, für Fragen stehen wir leider nicht zu Verfügung. Eine erfreuliche Ausnahme ist der Webshop reishunger.de. Ich war auf der Suche nach dem (möglicherweise) speziellen Basmati-Reis der Sorte Pusa 1121 und wurde dort fündig. Bestellt und gewartet - auf die Bestellbestätigung. Die Newsletter-Anmeldung kam, die Mail mit den Rechnungsdaten jedoch nicht. Nicht am nächsten Tag und auch nicht übers Wochenende. Ok, dann schreibe ich da noch mal hin und bekomme auch gleich eine nette Antwort (sinngemäß: komisch, aber wir probieren's noch mal). Kam wieder nicht an. Und jetzt kommt's - Achtung! Nehmt die Kinder rein! Ich habe einfach auf die E-Mail geantwortet, das ging. Verrückt, dieses Internet!

Reishunger.de - reden ganz einfach mit ihren Kunden.
Reishunger.de - reden ganz einfach mit ihren Kunden.

Winterfavoriten - Restaurants mit Kuschelfaktor

Update: Der Schleusenkrug macht erst ab 28.03. abends wieder auf.

Der Winter hat Berlin fest im Griff, trotz kalendarischen Frühlingsanfangs ist die Freiluftsaison nicht in Sicht. Drei Restauranttipps, um die letzten kalten Tage zu überleben.

Ottenthal Spezial

Das Ottenthal Spezial ist ein Ableger des "großen" Ottenthal in der Berliner Kantstraße. Bereits zweimal beschrieben und mehrfach besucht. Österreichische Küche und Gemütlichkeit werden hier zelebriert. Absolut empfehlenswert sind die Kalbslaberl  (Berliner sagen Bulette) und der Kartoffelsalat. Die Karte enthält weitere Kleinigkeiten oberhalb der Imbiß-Klasse, knapp unter Restaurant. An Süßspeisen herrscht ebenfalls kein Mangel, dazu passend Kaffee und alkoholfreie Getränke.

Kuchenvitrine im Ottenthal
Kuchenvitrine im Ottenthal

Kissen, Decken und freundliche Bedienung sind inklusive. Achtung: keine Kartenzahlung - Immer lächeln und immer in bar. Aber an Kuh-Damm und Savignyplatz finden sich ausreichend Geldautomaten, so dass das kein Hinderungsgrund sein sollte. Schönes Logo, aber keine Website.

Adresse: Knesebeckstraße 26, 10623 Berlin.

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