Steinfigur Leser mit zwei Büchern

Technik Text Kommunikation

Der Pfannkuchenmann

Wie macht man Pfannkuchen? Der pancake man zeigt es uns mit Stop-Motion-Technik. Einzelfotos werden zu einer Art Trickfilm zusammengesetzt. Absolut sehenswert. [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=UG5gO4nlLRQ&hl=en&fs=1]

Anne-Sophie Pic

Am 14. Dezember um 18.15 Uhr zeigt der Fernsehsender arte eine Dokumentation über Anne-Sophie Pic. Sie ist die einzige Köchin mit drei Michelin-Sternen. Außerdem Standart bei arte "Zu Tisch in ..." Auf kulinarischer Abenteuerreise ist zur Zeit auch wieder Sarah Wiener, diesmal in Italien.

Vorgestellt

Ein Berliner Restaurant möchte ich immer ganz ausführlich besprechen. Den Anfang, in der Rubrik Vorgestellt, macht wahrscheinlich das Restaurant Masala in Berlin Charlottenburg.

Read & Eat

Die ersten Kandidaten für kulinarische Buchbesprechungen sind: Und wahrscheinlich kommen da immer noch einige dazu.